42 mil pés de jabuticaba transformam essa fazenda brasileira em um império que fatura milhões

Uma decisão considerada ousada na década de 1940 acabou dando origem a uma das maiores produções de jabuticaba do país. Localizada em Hidrolândia, no interior de Goiás, a Fazenda Jabuticabal tornou-se referência nacional na cultura da fruta, com colheitas que ultrapassam 420 toneladas anuais e atraem cerca de 30 mil turistas durante a safra.

Apesar da força produtiva, o município — que tem cerca de 27 mil habitantes — não detém oficialmente o título de “Capital da Jabuticaba”. 

Ainda assim, concentra a maior plantação registrada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), consolidando-se como um dos principais polos da fruta no Brasil.

De “loucura” a visão de futuro

A história começou em 1947, quando o fazendeiro Antônio Batista da Silva decidiu investir em 7 mil pés de jabuticaba — uma escolha vista com desconfiança na época. Segundo relatos da família, a decisão veio após ele perceber o alto retorno financeiro na revenda da fruta.

O investimento se mostrou acertado. Hoje, a propriedade reúne mais de 42 mil árvores e responde por grande parte da produção local, transformando a fazenda em um verdadeiro símbolo do agronegócio regional.

Muito além da fruta in natura

Com o passar dos anos, o empreendimento deixou de ser apenas uma plantação e evoluiu para uma agroindústria completa. Além da jabuticaba fresca, a fazenda produz sucos, geleias, licores e vinhos, ampliando o valor agregado da produção.

A marca já ultrapassou fronteiras nacionais, com parte dos fermentados sendo exportada. Anualmente, são produzidas mais de 20 mil garrafas de bebidas à base da fruta.

Turismo rural movimenta a economia

A fama da plantação transformou o local em um destino turístico, especialmente entre setembro e novembro, período de colheita. Visitantes podem colher jabuticabas diretamente do pé e conhecer o processo de produção dos derivados.

Esse fluxo impulsiona a economia local. Estimativas apontam que a temporada da fruta pode movimentar cerca de R$ 50 milhões no município, considerando hospedagem, gastronomia e comércio.

Produção que vai além de uma fazenda

Hidrolândia não depende apenas da Fazenda Jabuticabal. Levantamentos da Emater identificaram pelo menos 128 pomares na região, variando de pequenas propriedades a grandes áreas com dezenas de milhares de árvores.

Dados do IBGE indicam que o Brasil produziu mais de 3,7 mil toneladas de jabuticaba em 2017, com Goiás liderando o ranking — resultado diretamente ligado aos extensos plantios do município.

Rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, a jabuticaba também vem sendo estudada por seus possíveis benefícios à saúde, o que aumenta ainda mais o interesse comercial pela fruta.

O que começou como uma aposta desacreditada tornou-se um caso de sucesso agrícola e turístico, mostrando como uma visão de longo prazo pode transformar uma simples plantação em um verdadeiro império produtivo.