Autoridades celebram 40 anos do Instituto de Pesca

Solenidade no Museu de Pesca marcou o aniversário de 40 anos do Instituto de Pesca, ontem à tarde

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07 FEV 201322h39

O secretário-adjunto de Agricultura do Estado, Antonio Julio Junqueira de Queiroz, esteve presente ao evento. Na cerimônia, houve apresentação do histórico do instituto, homenagens a entidades ligadas ao setor, demonstração dos trabalhos executados, degustação de produtos, entre outras atividades.

O instituto é ligado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado (IP/Apta/SAA), tem 177 funcionários, 70 deles pesquisadores.

Entre as atividades do instituto, a busca pela agregação de valor por parte da cadeia produtiva do pescado, em atender diferentes necessidades e pela segurança alimentar da população.

Paralelamente às atividades de investigação científica, o instituto coleta e processa dados de produção e esforço de pesca, transfere tecnologia em cultivo de bivalves marinhos (ostra e mexilhão) para comunidades de pescadores artesanais, analisa a qualidade da água para cultivo e consolida processamento e qualidade de produtos pesqueiros.