Sua geladeira pode estar te deixando doente; saiba como higienizar do modo certo

A geladeira é um dos eletrodomésticos mais importantes da casa — e também um dos que mais acumulam sujeira e microrganismos quando a limpeza é deixada de lado.

Manter o interior do aparelho higienizado é essencial para evitar contaminações, cheiros desagradáveis e até o desperdício de alimentos, segundo orientações de especialistas em segurança alimentar.

Apesar de muita gente se preocupar em limpar o fogão ou as bancadas, a geladeira costuma ser esquecida na rotina de faxina. O resultado? Um ambiente propício à proliferação de bactérias e fungos, que podem comprometer a qualidade dos alimentos armazenados.

 Por que limpar a geladeira com frequência é fundamental

Quando o interior da geladeira não é limpo regularmente, resíduos de comida, embalagens abertas e umidade formam o cenário ideal para o crescimento de micro-organismos.

Esses agentes podem causar contaminação cruzada, alterar o sabor dos alimentos e provocar odores fortes e persistentes.

Além disso, pequenas sujeiras acumuladas em cantos e gavetas podem acelerar o apodrecimento de frutas, verduras e carnes, levando ao desperdício.

'A geladeira limpa é uma aliada da saúde e da economia doméstica. Quanto mais tempo os alimentos se mantêm conservados, menor é a chance de descarte', explica a nutricionista e consultora em higiene alimentar, Marina Castro.

O que usar para limpar por dentro

Você não precisa de produtos caros para higienizar a geladeira corretamente. Basta ter à mão:

Água;

Detergente neutro;

Bicarbonato de sódio;

Esponja macia;

Panos limpos e secos.

Produtos com álcool ou amoníaco devem ser evitados, pois podem deixar resíduos tóxicos e afetar o sabor dos alimentos.

Como limpar a geladeira por dentro

1. Desligue o aparelho da tomada

Antes de começar, retire o plugue da tomada. Se o modelo não for Frost Free, espere o gelo derreter completamente.

2. Retire todos os alimentos e verifique o estado de cada um

Aproveite o momento para descartar itens vencidos, estragados ou com cheiro forte.
Evite recolocar na geladeira potes abertos sem tampa ou restos de comida esquecidos.

3. Remova prateleiras, gavetas e compartimentos

Lave tudo separadamente com água e detergente neutro, usando apenas o lado macio da esponja para evitar riscos.

4. Limpe o interior com solução caseira

Misture 1 copo de água + 1 colher de sopa de detergente neutro.
Borrife a solução nas paredes internas e esfregue suavemente com pano ou esponja.
Para potencializar a limpeza, adicione meia colher de bicarbonato de sódio.

5. Seque bem antes de religar

Finalize com um pano seco de microfibra, garantindo que não fiquem resíduos de água.
Depois, religue o aparelho e volte os alimentos para os devidos lugares.

Dicas extras para manter a geladeira sempre limpa

Guarde alimentos em potes fechados e etiquetados com a data de validade.

Evite deixar restos de comida destampados, que liberam odores e atraem fungos.

Mantenha frutas e legumes em sacos ou vasilhas próprias.

Não sobrecarregue as prateleiras — o excesso de produtos dificulta a circulação de ar frio.

Faça uma limpeza leve semanal e uma faxina completa a cada 30 dias.

Higiene é saúde

Mais do que uma questão estética, a limpeza da geladeira é uma medida de segurança alimentar.
Ambientes frios desaceleram a ação das bactérias, mas não impedem sua proliferação caso existam resíduos ou líquidos contaminados.

Manter o eletrodoméstico limpo e organizado ajuda a preservar a qualidade dos alimentos e a saúde da família,  além de evitar o famoso 'cheiro de geladeira' que ninguém quer sentir ao abrir a porta.