Cotidiano
Presente até mesmo no Hino Nacional, o solo brasileiro oferece uma enorme variedade de frutos e plantas com propriedades que, para muitos, chegam a ser consideradas quase mágicas
O melhor de tudo é que a planta é 100% brasileira / Pixabay
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Presente até mesmo no Hino Nacional, o solo brasileiro oferece uma enorme variedade de frutos e plantas com propriedades que, para muitos, chegam a ser consideradas quase mágicas.
Entre elas está a carqueja, uma planta amplamente conhecida pela medicina popular. O chá preparado a partir dela possui propriedades medicinais e, devido à sua capacidade de auxiliar no controle da glicose e da gordura no organismo, é frequentemente chamado de “milagroso”. O Diário do Litoral conta essa história.
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Por isso, não é segredo que o chá pode ajudar no controle do diabete, além de contribuir para a digestão de gorduras. Cientificamente, esse efeito está ligado ao estímulo da produção da bile e de enzimas digestivas.
Resumidamente, a carqueja é uma planta medicinal muito popular no Brasil, tradicionalmente utilizada no preparo de chás por suas propriedades digestivas e depurativas. Ela pertence ao gênero Baccharis e é conhecida pelo sabor amargo característico.
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Além de estimular a produção da bile, também é amplamente usada como auxiliar no alívio da má digestão, gases e sensação de estufamento. A planta ainda é estudada por seu potencial antioxidante e por contribuir para o controle da glicemia e do colesterol, quando consumida com moderação.
Apesar dos benefícios, o uso deve ser feito com cautela. O consumo excessivo pode provocar queda de pressão arterial, e a carqueja não é indicada para gestantes, lactantes e pessoas em tratamento contínuo sem orientação médica.
Todo mundo quer consumir algo que ajude a cuidar da saúde, não é verdade? Por isso, esse chá é considerado uma verdadeira dádiva da natureza para o bem-estar.
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O chá de carqueja é preparado com uma colher de sopa da planta seca, ou um ramo fresco bem lavado, para cada xícara de água. A água deve ser levada ao fogo até iniciar a fervura. Em seguida, o fogo é desligado e a carqueja é adicionada. A infusão deve permanecer tampada por cerca de cinco a dez minutos.
Depois disso, o chá é coado e está pronto para consumo. Recomenda-se beber até duas xícaras por dia, de preferência antes das refeições. O sabor é naturalmente amargo e não costuma ser adoçado.
O consumo excessivo ou prolongado não é indicado, e gestantes, lactantes e pessoas com pressão baixa devem evitar o uso sem orientação médica.
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