Pizza paulistana bate Itália e Japão e se torna a 3ª melhor do mundo; veja valores

O ranking para o prêmio internacional 50 Top Pizza foi revelado em 8 de setembro, entre as melhores pizzas do mundo está a da Leggera Pizza Napoletana, localizada na cidade de São Paulo, ela conquistou o 3° lugar no ranking. 

Este não é o primeiro prêmio da pizzaria, o reconhecimento se soma a uma série de premiações conquistadas pela casa ao longo dos anos. A Leggera já foi eleita duas vezes a Melhor Pizzaria da América Latina pelo próprio Guia 50 Top Pizza (2024/2025).

Além disso, em junho deste ano, André Guidon, chef da Leggera, foi colocado como um dos melhores pizzaiolos do mundo pelo The Best Pizza Awards.

O restaurante tem unidades em Perdizes, no bairro da Pompeia e no Jardim Paulista, oferecendo um cardápio de pizzas individuais com preços que variam entre R$ 62 e R$ 85, dependendo da receita.

Os valores podem aumentar em até R$ 20 quando a opção é pela massa sem glúten. Já a substituição por queijos veganos não implica cobrança extra.

Confira a experiência de Lu Ferreira: 

Representação Brasileira

Além da Leggera outras pizzarias do país entraram no Top 100, em 31° lugar está a Ferro e Farinha do Rio de Janeiro. Já em São Paulo outras quatro pizzarias estão no ranking: a QT Pizza e A Pizza da Mooca, ambas em 36º, Unica Pizzeria, em 50°, e Veridiana, em 96º. 

Para se qualificar para a disputa, as pizzarias precisam demonstrar excelência constante em todas as suas filiais, garantindo a mesma qualidade em cada unidade.

Além disso, são levados em consideração os diferentes estilos de pizza apresentados, valorizando tanto a tradição quanto a inovação na elaboração das receitas.

O critério busca reconhecer casas que mantenham um alto padrão de preparo, atendimento e autenticidade, independentemente de sua localização.

Entre as 100 melhores pizzarias do mundo há também outra presença com raízes brasileiras. A Sartoria Panatieri, localizada em Barcelona e comandada pelo chef gaúcho Rafael Panatieri, alcançou o 20º lugar no ranking deste ano. 

O feito reforça a relevância do talento brasileiro no cenário internacional da gastronomia, mostrando que a influência nacional ultrapassa fronteiras e se destaca mesmo em mercados altamente competitivos como o europeu.

Veja também a cidade do interior de SP que se destaca com a melhor pizza do Brasil.

Confira o Top 10 das melhores pizzas no mundo de 2025

1. I Masanielli - Francesco Martucci, de Caserta, na Itália e Una Pizza Napoletana, de Nova York, nos Estados Unidos.
2. The Pizza Bar on 38th, em Tóquio, no Japão.
3. Leggera Pizza Napoletana, em São Paulo, no Brasil.
4. Confine, em Milão e Diego Vitagliano Pizzeria, em Nápoles, ambas na Itália.
5. Napoli on the Road, em Londres, Inglaterra.
6. Seu Pizza Illuminati, em Roma, na Itália.
7. I Tigli, em San Bonifacio, na Itália.
8. Baldoria, em Madri, na Espanha.
9. Pizzeria Sei, em Los Angeles, nos Estados Unidos.
10. Tony's Pizza Napoletana, em San Francisco, nos Estados Unidos.

O ranking completo pode ser encontrado no site da 50 Top Pizza.