O ranking para o prêmio internacional 50 Top Pizza foi revelado em 8 de setembro, entre as melhores pizzas do mundo está a da Leggera Pizza Napoletana, localizada na cidade de São Paulo, ela conquistou o 3° lugar no ranking.
Este não é o primeiro prêmio da pizzaria, o reconhecimento se soma a uma série de premiações conquistadas pela casa ao longo dos anos. A Leggera já foi eleita duas vezes a Melhor Pizzaria da América Latina pelo próprio Guia 50 Top Pizza (2024/2025).
Além disso, em junho deste ano, André Guidon, chef da Leggera, foi colocado como um dos melhores pizzaiolos do mundo pelo The Best Pizza Awards.
O restaurante tem unidades em Perdizes, no bairro da Pompeia e no Jardim Paulista, oferecendo um cardápio de pizzas individuais com preços que variam entre R$ 62 e R$ 85, dependendo da receita.
Os valores podem aumentar em até R$ 20 quando a opção é pela massa sem glúten. Já a substituição por queijos veganos não implica cobrança extra.
Confira a experiência de Lu Ferreira:
Representação Brasileira
Além da Leggera outras pizzarias do país entraram no Top 100, em 31° lugar está a Ferro e Farinha do Rio de Janeiro. Já em São Paulo outras quatro pizzarias estão no ranking: a QT Pizza e A Pizza da Mooca, ambas em 36º, Unica Pizzeria, em 50°, e Veridiana, em 96º.
Para se qualificar para a disputa, as pizzarias precisam demonstrar excelência constante em todas as suas filiais, garantindo a mesma qualidade em cada unidade.
Além disso, são levados em consideração os diferentes estilos de pizza apresentados, valorizando tanto a tradição quanto a inovação na elaboração das receitas.
O critério busca reconhecer casas que mantenham um alto padrão de preparo, atendimento e autenticidade, independentemente de sua localização.
Entre as 100 melhores pizzarias do mundo há também outra presença com raízes brasileiras. A Sartoria Panatieri, localizada em Barcelona e comandada pelo chef gaúcho Rafael Panatieri, alcançou o 20º lugar no ranking deste ano.
O feito reforça a relevância do talento brasileiro no cenário internacional da gastronomia, mostrando que a influência nacional ultrapassa fronteiras e se destaca mesmo em mercados altamente competitivos como o europeu.
Veja também a cidade do interior de SP que se destaca com a melhor pizza do Brasil.
Confira o Top 10 das melhores pizzas no mundo de 2025
- I Masanielli – Francesco Martucci, de Caserta, na Itália e Una Pizza Napoletana, de Nova York, nos Estados Unidos.
- The Pizza Bar on 38th, em Tóquio, no Japão.
- Leggera Pizza Napoletana, em São Paulo, no Brasil.
- Confine, em Milão e Diego Vitagliano Pizzeria, em Nápoles, ambas na Itália.
- Napoli on the Road, em Londres, Inglaterra.
- Seu Pizza Illuminati, em Roma, na Itália.
- I Tigli, em San Bonifacio, na Itália.
- Baldoria, em Madri, na Espanha.
- Pizzeria Sei, em Los Angeles, nos Estados Unidos.
- Tony’s Pizza Napoletana, em San Francisco, nos Estados Unidos.
O ranking completo pode ser encontrado no site da 50 Top Pizza.
