Melhor no bolso e no prato: peixe vira queridinho e tem mais nutrientes que atum e salmão

Não é novidade que o peixe é um dos maiores aliados de uma dieta balanceada e esta opção é acessível e facilmente encontrada

O grande herói dessa história é a sardinha

O grande herói dessa história é a sardinha | pexels

Não é novidade que o peixe é um dos maiores aliados de uma dieta balanceada.

Continua após a publicidade

Altamente recomendado por especialistas, esse alimento é rico em proteínas, gorduras boas e diversos outros nutrientes.

Quando o assunto é peixe, logo vêm à mente opções mais tradicionais, como salmão, atum e bacalhau.


No entanto, o grande herói dessa história é a sardinha. Com valores nutricionais tão bons quanto os dos peixes citados, essa alternativa também agrada ao nosso bolso.

Continua após a publicidade

Ela se destaca por garantir 100% da ingestão diária de ômega-3 em apenas 200 gramas.
Além disso, a sardinha possui propriedades antioxidantes, como as vitaminas A e E, além de selênio.

Por fim, vale destacar ainda a presença de minerais importantes como ferro, iodo, magnésio, zinco, fósforo e potássio.

Os mares brasileiros oferecem muita qualidade quando o assunto é peixe. O Brasil, inclusive, bateu um recorde histórico de exportação com um peixe nativo de água doce.