A gigante do setor de nutrição Sooro Renner está consolidando Francisco Beltrão, no Sudoeste do Paraná, como um centro estratégico para a produção de derivados de soro de leite. O Projeto P3, como é batizada a nova unidade, representa o maior investimento privado da história do município, totalizando R$ 800 milhões em aportes.

Com as obras iniciadas em março de 2025, a previsão é que a planta industrial esteja concluída em 2026, iniciando as operações em 2027.

O governador Carlos Massa Ratinho Junior destaca que o empreendimento fortalece a cadeia produtiva leiteira da região e amplia a competitividade do estado por meio da agroindústria de valor agregado.

Estrutura

A nova fábrica ocupará uma área total de 203 mil metros quadrados, sendo 34 mil metros quadrados de área construída.

Quando estiver em pleno funcionamento, a planta operará 24 horas por dia com capacidade para processar até 5 milhões de litros de soro de leite diariamente. O foco da unidade será a produção de ingredientes de alto valor, tais como:

Whey protein e derivados de soro.
Lactose e insumos voltados para fórmulas infantis.
Produtos destinados tanto ao consumo nacional quanto ao mercado externo.

A infraestrutura inclui ainda uma subestação de energia própria e uma Estação de Tratamento de Efluentes de 42 mil metros quadrados. Em termos de sustentabilidade térmica, a fábrica utilizará biomassa proveniente de cavaco de eucalipto, recurso abundante na região.

Impacto Socioeconômico e Logístico

A chegada da gigante do whey deve gerar cerca de 250 empregos diretos e mais de 1.600 postos de trabalho indiretos. Por ser uma unidade totalmente automatizada, o projeto demanda mão de obra qualificada e prevê investimentos em capacitação técnica.

O investimento privado é acompanhado por melhorias na infraestrutura pública. O Governo do Estado lançou simultaneamente as obras de restauração da PR-180 e PR-281, com investimento de R$ 90,8 milhões, visando facilitar a logística e o escoamento da produção agroindustrial no Sudoeste paranaense.