Cotidiano
Encontrada em praticamente todos os supermercados e feiras do Brasil, a fruta está presente tanto nas dietas de celebridades quanto no dia a dia de quem busca praticidade e nutrição
A influenciadora Virgínia Fonseca já compartilhou receitas com banana grelhada e pasta de amendoim / Reprodução/instagram @virginia
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Queridinha dos brasileiros, a banana é uma das frutas mais consumidas do país — e não é à toa. Além de ser barata, acessível e saborosa, ela é extremamente versátil e traz uma série de benefícios escondidos para a saúde, que vão desde a prevenção de pedras nos rins e hipertensão até a melhora do humor e da qualidade do sono.
Encontrada em praticamente todos os supermercados e feiras do Brasil, a fruta pode ser consumida de diversas formas e está presente tanto nas dietas de celebridades quanto no dia a dia de quem busca praticidade e nutrição.
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No Brasil, há uma ampla variedade de bananas — e cada tipo tem seu uso ideal:
Banana-nanica: mais doce e macia, perfeita para bolos, vitaminas e sobremesas.
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Banana-prata: mais firme e resistente, ideal para levar na bolsa ou lancheira.
Banana-maçã: levemente ácida e de digestão fácil, ótima para quem tem o estômago sensível.
Banana-da-terra: maior e mais consistente, precisa ser cozida, frita ou assada, sendo muito usada em pratos nordestinos e fit.
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Essa variedade torna a banana uma das frutas mais democráticas da culinária brasileira, combinando com receitas doces e salgadas, quentes ou geladas.
A banana é tão versátil que aparece nas mais diferentes dietas — das celebridades às fitness. A influenciadora Virgínia Fonseca já compartilhou receitas com banana grelhada e pasta de amendoim, enquanto Gisele Bündchen a inclui em smoothies energéticos com melancia.
A cantora Simone Mendes aposta em um bolo fitness de banana, ideal para matar a vontade de doce sem sair da dieta.
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Entre as receitas mais populares estão:
Banana grelhada com canela;
Amassada com aveia e mel (ou whey protein);
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Assada no forno com pasta de amendoim;
Congelada para virar sorvete natural ou base de sobremesas geladas.
Os benefícios escondidos da banana para o organismo
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Segundo o nutricionista Matheus Maestralle, em entrevista ao Metrópoles, o potássio é o grande trunfo da fruta. O mineral:
Ajuda a eliminar o excesso de sódio, prevenindo a hipertensão;
Relaxar as paredes dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação e protegendo o coração;
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Previne a formação de pedras nos rins, ao equilibrar os líquidos corporais — desde que acompanhado de boa hidratação.
Entre os praticantes de atividades físicas, a banana é quase obrigatória. Por conter carboidratos de rápida digestão, ela oferece energia imediata e auxilia na recuperação muscular após o treino.
Além disso, é rica em triptofano e vitamina B6, que estimulam a produção de serotonina — o 'hormônio da felicidade'—, melhorando o humor e a qualidade do sono.
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Com tantos benefícios e um preço que cabe em qualquer bolso, a banana é, literalmente, um superalimento tropical. Seja no café da manhã, no pré-treino ou em sobremesas caseiras, ela comprova que alimentar-se bem não precisa ser caro — nem complicado.
'A banana é uma fonte completa de energia, bem-estar e saúde cardiovascular, além de ser prática e versátil. É um alimento que cabe em qualquer rotina', resume o nutricionista Matheus Maestralle.