Festival reúne 38 restaurantes 'queridinhos' com menu completo a preço fixo na Baixada Santista

A 12ª edição da Brasil Restaurant Week na Baixada Santista começou nesta sexta-feira (10) com número recorde de participantes e uma proposta temática inspirada no futebol. Ao todo, 38 restaurantes de cidades como Santos, Guarujá e Itanhaém integram o festival, que segue até o dia 10 de maio. O Diário cobriu a última edição em 2025.

Com o tema “Cozinha dos Campeões”, os estabelecimentos criaram menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, inspirados em países vencedores da Copa do Mundo, como Brasil, Itália, França e Argentina. A ideia é proporcionar uma experiência gastronômica acessível e criativa, conectando sabores internacionais ao universo do esporte.

Variedade gastronômica e novos participantes

A edição deste ano se destaca não apenas pelo número de restaurantes, mas também pela diversidade de estilos culinários. Há opções que vão da cozinha italiana e japonesa até especialidades espanholas e pratos à base de frutos do mar, ampliando as possibilidades para o público explorar novos sabores.

Além disso, a presença de estabelecimentos estreantes reforça o dinamismo do festival, oferecendo experiências inéditas e valorizando o cenário gastronômico regional, que segue em expansão.

Preços acessíveis e novas categorias

Os menus são oferecidos a preços fixos, com opções que variam de R$ 59,90 a R$ 149, dependendo da categoria escolhida. Entre as modalidades estão tradicional, plus e premium, além da novidade desta edição: a categoria diamond, que chega pela primeira vez à Baixada Santista.

Outra novidade é a inclusão de menus voltados ao público infantil, permitindo que famílias inteiras participem da experiência gastronômica de forma mais completa.

Tecnologia e experiência do cliente

O festival também traz inovações para melhorar a experiência dos clientes. Entre elas, está a presença de soluções tecnológicas que permitem consultar pedidos e realizar pagamentos diretamente pelo celular, reduzindo o tempo de espera nos restaurantes.

A proposta é tornar o atendimento mais ágil e prático, acompanhando as novas demandas do público e modernizando o setor gastronômico.

Gastronomia com impacto social

Além da gastronomia, o evento também tem viés social. Os clientes são convidados a doar R$ 2 ao final das refeições, valor destinado à Casa da Vó Benedita, que atua no acolhimento de crianças em situação de vulnerabilidade.