Cotidiano
Com 50 vagas disponíveis, o curso é gratuito e ministrado por convidados sempre orientados pelos chefs da Casa do Confeiteiro
Pedro Henrique Fonseca
Publicado em 02/04/2013 às 17:21
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A Escola de Gastronomia e Hotelaria do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SinHoRes), em parceria com a Casa do Confeiteiro, promove no próximo dia 18 de abril, das 14h30 às 16h30, curso de sobremesas geladas voltado a profissionais da área ou interessados no assunto.
Com 50 vagas disponíveis, o curso é gratuito e ministrado por convidados sempre orientados pelos chefs da Casa do Confeiteiro. Durante a aula, os participantes aprenderão a preparar tortas geladas, mousses Carte D´or e verrines.
As inscrições devem ser feitas pelo telefone (13) 3223-7372/ 3301-1541 / 3301-1179 ou através do e-mail: [email protected].
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