Anvisa proíbe venda de marcas de sal grosso e pó de decoração após falhas graves

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (26), a suspensão da comercialização, além do recolhimento e da proibição de um lote específico de sal grosso da marca Brasisal e do pó para decoração da marca Sugar Art, ambos utilizados como ingredientes em alimentos. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União.

No caso do Sal Grosso Iodado (Ervas Finas), da marca Globo, produzido pela Brasisal Alimentos LTDA, a medida atinge exclusivamente o lote 004/24, com validade até 30 de outubro de 2026. Segundo a Anvisa, análises realizadas pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Rio de Janeiro (Lacen/RJ) reprovaram o lote no teste de determinação do teor de iodo.

A agência ressalta que a adição de iodo ao sal de cozinha é obrigatória e fundamental para prevenir a deficiência do nutriente, condição que pode causar problemas como bócio, além de comprometer o desenvolvimento do feto durante a gestação e provocar outros agravos à saúde.

Já o Pó para Decoração da marca Sugar Art, fabricado pela empresa Madi Comércio e Indústria de Artigos para Festas e Artesanatos Ltda, teve a comercialização, distribuição, fabricação e propaganda suspensas.

De acordo com a Anvisa, foi constatada a presença de materiais plásticos nos produtos, vendidos em diversas cores e indicados para uso como ingrediente alimentar. A irregularidade foi identificada, inclusive, em anúncios disponíveis em plataformas de comércio eletrônico.