Há muitos anos, o consumo de salgadinhos em pacote é bastante comum entre crianças e adolescentes, seja por conta de ações promocionais ou das embalagens chamativas. Entretanto, por se tratar de um alimento ultraprocessado, seu consumo normalmente não é recomendado.
Mas existe um novo tipo de petisco que vem sendo adotado pelos pais e pelas crianças, que oferece uma forma mais equilibrada e nutritiva de alimentação.
Qual alimento é esse?
Trata-se de um salgadinho caseiro feito na airfryer, que está viralizando na internet.
Com ingredientes comuns, esse petisco consegue ser mais “leve” em relação aos populares salgadinhos industrializados.
Como preparar?
Para preparar esse “cheetos caseiro”, serão utilizados os seguintes ingredientes:
- Macarrão (pode ser do tipo gravatinha, penne ou parafuso)
- Azeite
- Queijo parmesão ralado
- Páprica picante
- Sal
Primeiro, cozinhe o macarrão em água quente até que atinja a consistência tradicional. Após esse processo, escorra e deixe secar um pouco.
Em seguida, coloque o macarrão em uma tigela, misture com o azeite e adicione o queijo parmesão e os temperos.
Depois disso, leve à airfryer por cerca de 15 minutos, em temperatura moderada.
Durante o processo, observe e balance a bandeja da airfryer para que asse por igual. Quando dourar e atingir a textura crocante, basta retirar e servir.