Sem agrotóxico, produção brasileira de alimentos cairia até 40%

Além de provocar o câncer, os agroquímicos em vias de serem banidos do Brasil são suspeitos de aumentar o número de crianças nascidas com autismo

A Justiça Federal determinou um prazo de 90 dias para que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) conclua a avaliação toxicológica de seis produtos químicos amplamente usados nas lavouras brasileiras. A medida, anunciada no final de junho, atendeu pedido do Ministério Público Federal, que solicitou a proibição do uso dos agrotóxicos depois que a Organização Mundial da Saúde (OMS) concluiu que eles são potencialmente cancerígenos. Entre eles estão: glifosato, lactofen, carbofurano, abamectina, thiran e paraquate.

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A medida, porém, provoca polêmica. “Tirando o glifosato, a produtividade vai cair de 20 a 40%. É bastante significativo”, resumiu ao site Agrolink o gerente de um laboratório multinacional que fabrica os agroquímicos. O executivo advertiu ainda que, caso as substâncias sejam banidas no Brasil, os agricultores não terão nenhuma alternativa imediata para conter pragas e plantas daninhas.

Dentre as seis substâncias, o glifosato é o mais utilizado no País. Ele é um herbicida eficiente, que diminui o custo com mão-de-obra. Além de câncer, o glifosato é suspeito de aumentar o número de crianças nascidas com autismo.

Os mesmos laboratórios que fabricam os agrotóxicos desenvolveram sementes de cereais transgênicos tolerantes ao glifosato, de forma que o produto químico pode ser aplicado sem restrições porque o veneno elimina o mato sem afetar a plantação.

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Cacau do Pará…

Pela primeira vez na história, amostras de cacau colhidas no Pará foram selecionadas para disputar prêmios internacionais de qualidade durante o Salão Anual do Chocolate de Paris. As amêndoas paraenses são produzidas por agricultores familiares e o resultado sai em outubro.

…faz sucesso em Paris

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Plantado às margens da Rodovia Transamazônica e nas várzeas da Ilha do Combu, o cacau do Pará seduziu os jurados por carregar “o sabor selvagem da Floresta”.

Câmara e orgânicos

A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados aprovou projeto que altera a Lei da Política Agrícola. A matéria prevê a concessão de estímulos ao sistema orgânico de produção agropecuária. O texto que vai à sanção de Dilma Rousseff garante prioridade na concessão do crédito agrícola aos produtores orgânicos.

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Exportação de carne…

O aval de Barack Obama para a entrada de carne bovina brasileira nos EUA deve abrir, por tabela, os mercados da Arábia Saudita, Japão e China. Em 2014, o Brasil vendeu carne para 151 países. Esse sucesso, no entanto, representou preços recordes no mercado interno no ano passado e em 2015.

…cresceu 727%

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De 2000 a 2014, as exportações brasileiras de carne bovina cresceram 727%, saindo de US$ 779 milhões para US$ 6,4 bilhões, segundo a Confederação Nacional da Agricultura. Em 2015, a produção brasileira deve crescer só 0,6%

Oscar da gastronomia

O livro Vinho é Saúde – 50 Respostas para Entender Porque a Bebida de Baco Pode Fazer Bem, do cardiologista Jairo Monson de Souza Filho, foi eleito pelo Gourmand Awards o melhor do mundo na categoria Drinks & Health. O prêmio é um espécie de Oscar da gastronomia e foi entregue em junho, na China.

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Filosofia do campo:

“Você já se alimentou hoje? Então, agradeça a um produtor rural”, domínio público.