O Índice Ceagesp, que mede a inflação na maior central atacadista de alimentos in natura da América Latina, registrou queda nos preços pelo segundo mês consecutivo. Em abril, a baixa foi de 1,91%. Segundo os economistas, o principal destaque foram as verduras, que ficaram 11,5% mais baratas na comparação com março. Sem as intempéries típicas do verão, a produção de hortifrutis deverá se manter estável nos próximos meses. Somente geadas nas áreas produtoras podem inverter esta tendência. Assim, são esperadas novas quedas de preços até outubro.
Entre as verduras, as principais baixas foram: agrião (-26,4%), alface crespa (-28,7%), alface lisa (-25,3%), escarola (-21,7%), brócolis (-20%) e couve (-17%). Já o preço das frutas caiu 2,23%. Principais baixas: ameixa estrangeira (-42%), melancia (-27,5%), maracujá azedo (-18,8%) e mamão papaya (-17,2%).
O setor de diversos recuou 3%. As principais quedas foram da batata lisa (-24,8%), canjica (-14,7%), ovos vermelhos (-11,5%), ovos brancos (-10,5%), batata comum (-7%) e coco seco (-5,7%). Altas: cebola (21,7%) e alho (11,6%).
Na contramão, o setor de legumes registrou alta de 3,89% nos preços. Principais aumentos: pimentão amarelo (61,8%), pimentão vermelho (37,8%), tomate (31,6%), abóbora japonesa (31,2%) e jiló (18%). Em queda: ervilha torta (-39,5%), pepino japonês (-39%), pepino comum (-29%), vagem (-25,2%) e chuchu (-18%).
Os pescados subiram 0,4%. As principais elevações foram da pescada (28,4%), lula congelada (11,3%), anchovas (9,7%) e robalo (6,9%). As principais quedas foram do sardinha (-36,9%), curimbatá (-19,7%), corvina (-16,2%) e tainha (-13,1%).
Criado em 2009, o Índice Ceagesp avalia preços de 150 itens, entre frutas, verduras, legumes e pescado, escolhidos de acordo com o volume de consumo.
Márcio França é…
O vice-governador Márcio França (PSB) assinou decreto visando a elaboração do Plano de Demarcação e Implantação de Parques Aquícolas. A ideia é agilizar o licenciamento ambiental e a cessão de áreas para criação de peixe em cativeiro.
…do peixe…
Audacioso, o objetivo é transformar o Estado no maior produtor de peixes da América do Sul em dois anos. Vale lembrar que essa será a segunda onda da aqüicultura em SP. Da primeira restaram prejuízos aos produtores e ao erário…
…em cativeiro!
No ano 2000, uma indústria para filetamento e transformação do pescado em nuggets chegou a ser construída com verba federal às margens da Rodovia Régis Bittencourt, no Vale do Ribeira, mas jamais entrou em funcionamento porque não houve interesse comercial sequer das prefeituras para uso do peixe na merenda.
Alívio para o bolso
O início da moagem da cana colhida no verão trouxe pelo menos uma boa notícia para o consumidor: nas usinas do interior paulista o etanol anidro fechou o mês passado custando 11% a menos que em abril de 2014. Os dados são do Cepea/USP. Desde março, em cada litro de gasolina há 27% de etanol anidro.
Laranja, tangerina…
Artigo da National Library of Medicine aponta que os resfriados duram 13,6% a menos em crianças que consomem regularmente a vitamina C das frutas cítricas.
Brasil mata fome alheia
A Conab vai doar três mil toneladas de feijão para a Guatemala. A operação integra o programa mundial de atendimento a povos em situação de insegurança alimentar.
Filosofia do campo:
“Quem não conhece a arte, não a estima”, Luís de Camões (1524/1580), poeta e escritor português.