A inflação dos produtos agropecuários no mercado atacadista caiu 3,6% em junho. Essa boa notícia para os consumidores inverte a sequência negativa de três meses consecutivos de alta no valor dos alimentos. A deflação em junho foi apurada pelo Índice de Preços por Atacado (IPA Agro), medido pela Fundação Getúlio Vargas.
Os motivos são a estabilização de estoques de alimentos no mundo e a entrada de novas safras no mercado interno, menos impactado pelo calor do início do ano. Isso aumentou a oferta de produtos nas centrais atacadistas do Brasil (Ceagesp e Ceasas). O balanço semanal da Ceagesp divulgado na quarta-feira também apontou queda no preço de frutas, verduras e legumes.
Entre as frutas, destaque para a redução no valor da banana nanica, da manga tommy, do melão amarelo, da melancia, das goiabas branca e vermelha, da carambola, dos caquis guiombo e rama-forte, das tangerinas cravo e poncam, das laranjas pêra e seleta, do limão taiti e do mamão formosa.
Nos legumes, a Ceagesp apurou que a cenoura, a abóbora moranga, a berinjela, a mandioca, os pepinos comum e caipira, o milho verde, a cebola nacional branca e o chuchu ficaram mais baratos entre o final de junho e os primeiros dias de julho.
Agrião, couve-flor, coentro, alfaces crespa e lisa, cebolinha, couve manteiga, acelga, nabo, rabanete, repolho, rúcula, alho porró, brócolos e salsa também tiveram seus preços reduzidos nos últimos dias no atacado, segundo a Ceagesp.
Locomotiva do Brasil
A Confederação Nacional da Agricultura estima que a agropecuária brasileira deverá faturar R$ 465 bilhões em 2014, alta de 8,4% em relação a 2013. Isso representará sete vezes mais do que o crescimento esperado para o PIB neste ano.
O Brasil que bate os EUA
A Suprema Corte dos EUA impôs derrota ao lobby das indústrias petrolíferas e produtoras de etanol de milho. Com isso, as empresas de transporte da Califórnia terão de usar etanol brasileiro de cana. O objetivo é reduzir gases do efeito estufa.
O Brasil que dá exemplo
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária coopera com a redução da fome e da miséria em Uganda. Até 2015, a Embrapa vai ensinar métodos baratos de irrigação a pequenos agricultores. O projeto é financiado pela Fundação Bill Gates. Segundo a ONU, 65% dos africanos são agricultores, mas a produtividade é baixa.
O deserto é aqui…
A falta de chuvas chegou a um ponto crítico no interior de São Paulo. Agricultores estão proibidos pelo Governo do Estado de captar água para irrigação das lavouras.
…no quintal de SP
O problema atinge as bacias dos rios Piracicaba, Capivari, Jundiaí e Alto Tietê, que concentram o plantio de batata e tomate no Estado. Sem irrigação, a produção cai e o preço sobe. Segundo a USP, uma seca como a atual só ocorre a cada 3.378 anos.
Frutas que evitam AVC
Pesquisadores chegaram à conclusão que s frutas cítricas, como a laranja e a tangerina, reduzem a absorção de gorduras e açúcares pelo organismo. Uma dieta rica em vitamina C também está associada a um menor risco de derrames cerebrais.
Férias na fazenda no PR
Almoço no fogão à lenha, queijo e salame da colônia, vinho artesanal, a arquitetura de fazendas históricas, o leite quente e os aromas da vida simples (mas confortável) do campo estão à disposição dos turistas em julho, no Paraná. A Rota do Café integra nove municípios a partir de Londrina. Roteiros no www.rotadocafe.tur.br.
Filosofia do campo:
“Todos que aí estão atravancando meu caminho… Eles passarão. Eu passarinho!”, Mário Quintana, escritor, poeta e jornalista gaúcho.