O morango está entre as frutas mais queridas do Brasil e marca presença constante em sobremesas, bolos e receitas variadas / Pixabay
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O morango está entre as frutas mais queridas do Brasil e marca presença constante em sobremesas, bolos e receitas variadas. No interior de São Paulo, porém, uma cidade se destaca de forma especial: Atibaia, responsável por cerca de 3 mil toneladas de morangos por ano.
Conhecida nacionalmente como a "Capital do Morango", Atibaia une tradição agrícola, clima agradável e paisagens naturais que atraem visitantes durante todo o ano.
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A produção em larga escala da fruta deu origem a um dos eventos mais populares da cidade: a Festa das Flores e do Morango. A celebração reúne gastronomia, exposições, apresentações culturais e atividades para toda a família.
Além de valorizar o cultivo do morango, o evento também homenageia a cultura japonesa, herança deixada pelos imigrantes que ajudaram a desenvolver a agricultura local e influenciaram costumes que seguem presentes no município.
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A história do morango em Atibaia começou na década de 1950, com a chegada de famílias japonesas à região. Foram elas que introduziram o cultivo da fruta, que rapidamente se adaptou ao clima e ao solo da cidade.
Com o passar do tempo, os produtores investiram em técnicas mais modernas, melhoraram a qualidade dos frutos e consolidaram Atibaia como uma das principais referências nacionais na produção de morango.
Além da força agrícola, Atibaia também se destaca pelo turismo. Um dos principais pontos visitados é a Pedra Grande, área conhecida por trilhas, atividades ao ar livre e vistas privilegiadas da região.
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O local atrai quem busca lazer e aventura, com opções como caminhadas, passeios de bicicleta, rapel e voo de asa-delta. Do alto, a paisagem natural é um dos cartões-postais mais conhecidos da cidade.