Bolo de pudim, brownie com cookie, raspadinha de caldo de cana, brownie com queijadinha, gelato de pudim e até sorvete de coco servido na própria casca. Essas foram algumas das comidas inusitadas vendidas no Festival Criativo Santista, realizado no último fim de semana, em Santos.
O evento reuniu cerca de 80 expositores criativos na Praça do Aquário, na Ponta da Praia, e atraiu o público com propostas gastronômicas que fugiram do óbvio.
Bolo de pudim com doce de leite
Entre os diversos bolos da barraca Doçuras e Loucuras da Elaine, um em especial se destacou: o bolo de pudim com doce de leite. A combinação une duas sobremesas clássicas em uma proposta ousada e surpreendente.
Brownie ganha versões criativas
Brownie já é sucesso garantido, mas a barraca Cecy Browny foi além ao apresentar versões como brownie com cookie e brownie com queijadinha. As combinações inusitadas conquistaram o público e também podem ser encontradas no iFood.
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Raspadinha de caldo de cana
A Frozen Rainbow apostou em um sabor que remete à infância, mas com um toque diferente: a raspadinha de caldo de cana. Tradicional nas praias, o caldo ganhou uma versão gelada e refrescante, perfeita para os dias quentes.
Gelato de pudim
Entre os sabores artesanais da Flook Gelato, o gelato de pudim chamou a atenção de quem passava pela barraca, unindo cremosidade e memória afetiva.
Sorvete de coco na casca
Já o Coco do Bem apresentou uma novidade ainda inédita em Santos: o sorvete de coco servido dentro da própria casca, inspirado em uma tendência da Tailândia e que fez sucesso entre os visitantes.