Tem dias em que a vontade de comer um doce é difícil de resistir. Quando não temos tempo ou ingredientes suficientes para preparar algo elaborado, improvisar é sempre a melhor saída.
Essa receita é perfeita para esses momentos: fica pronta em poucos minutos, não precisa de forno e usa apenas alguns ingredientes para criar um delicioso bolo de biscoito com leite condensado.
Feito com bolachas de maisena e leite condensado, esse bolo é capaz de matar a vontade de doce e ainda é super fácil de preparar com ingredientes comuns que geralmente temos em casa.
Confira bolo marmorizado que não usa farinha nem açúcar. Saiba mais.
Sobremesa caseira simples e divertida
Essa sobremesa é também uma ótima atividade para envolver as crianças na cozinha, ou para preparar um mimo simples e especial no café da tarde.
Todos os ingredientes são fáceis de encontrar — e, com sorte, já estão na despensa. É também uma excelente oportunidade para soltar a criatividade, adicionando confeitos, nozes, coco ralado ou frutas secas.
Ingredientes
- 400 g de biscoitos (tipo maisena ou Maria)
- 30 ml de leite condensado adoçado
- 50 g de manteiga
- 30 g de açúcar
- 100 ml de leite
- 3 colheres de chá de cacau em pó
Modo de preparo passo a passo:
- Esfarele os biscoitos em pedaços pequenos, de preferência com as mãos.
- Adicione o leite condensado e misture bem até incorporar.Em uma panela pequena, derreta a manteiga.
- Acrescente o leite, o açúcar e o cacau em pó. Mexa até formar um creme homogêneo e liso.
- Retire do fogo e despeje a mistura sobre os biscoitos. Mexa bem até tudo estar completamente misturado.
- Modele como preferir: bolinhas, disquinhos ou coloque a massa em uma forma forrada.
- Leve à geladeira por 2 a 3 horas, até firmar bem.
Depois desse tempo, sua sobremesa estará pronta para ser servida. Simples, rápida e deliciosa!
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